Ricette, Secondi Piatti

Frittura alla Solognese

Pubblicato il da Marco Caio
Frittura alla Solognese
16
Nov

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di salsiccia di maiale 400 g di lombo 400 g di coscia di maiale 500 g di cipolla dorata 1/2 bicchiere di olio evo 1/2 bottiglia di passata di pomodoro Brodo vegetale qb 100 g di parmigiano reggiano grattugiato Sale qb PREPARAZIONE Tagliare la cipolla a rondelle, metterle in […]

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