Archivio Categoria: Menù

IL CARNEVALE FESTA VARIOPINTA IN CUI…OGNI SCHERZO VALE!!

Le Bignole Piemontesi

Ma tempo anche di fritti… Oggi, ho deciso di lasciarvi la più classica delle ricette: Le Bignole Piemontesi. Una vera leccornia. LE BIGNOLE PIEMONTESI INGREDIENTI per 20/25 dolcetti: 150 g di farina 00250 ml di acqua3 uova (fuori frigo)50g di burro morbido30 g zucchero semolatoUna bacca di vanigliaUna spruzzata di grappaUn pizzico di saleOlio di […]

A Pasqua un bel brunch, che ne dite?

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Cosa fare a Pasqua? Ecco un idea alternativa per il pranzo pasquale.. Un bel brunch! Cosa c’è di meglio per coccolare amici e parenti?!! Allora partiamo da alcune semplici regole di base. Il brunch, combina colazione pranzo. Inizia generalmente intorno alle 11 e si protrae fino al pomeriggio. Tutto deve essere curato per un’atmosfera di […]

GRAN MENÙ DI NATALE

GranMenuNatale-CantinaCaio

Rosso e oro, blu e argento sono i colori per eccellenza di questi giorni, dalla Vigilia alla Befana…Sono anche i colori che vestiranno le nostre tavole a festa. Tovaglie, bicchieri, posate, sottopiatti, immancabili i tovaglioli piegati elegantemente, i centrotavola e i segna posti.A questo punto, abbiamo pensato a un menù per il Gran Pranzo di […]