Cantine Luzi – Metodo Classico Brut

CANTINE LUZI METODO CLASSICO BRUT

Vendemmia 2007

Sboccatura Gennaio 2021

13 Anni di giacenza sui suoi Lieviti e Remouage

COLORE
Giallo che ricorda il dorato.

PROFUMO
Aroma di fiori essiccati, frutta matura con sentori di crosta di pane.

SAPORE
Corpo ricco, rotondo e persistente, gusto complesso e ricercato.

CURIOSITÀ CANTINE LUZI METODO CLASSICO BRUT

Le Cantine Luzi Donadei Fabiani si trovano nelle Langhe, a Clavesana, annesse ad una residenza d’epoca del settecento con parco secolare, immersa nelle vigne delle Langhe in un contesto ed atmosfera esclusivi e di stile, dal sapore familiare e rilassante, lontano dallo stress cittadino. La nostra vinificazione, così come la conduzione delle vigne, è di tipo tradizionale per ottenere un vino sempre lievemente diverso, con quel fascino cangiante di profumi e gusti mai omologati, sempre sorprendente.

I nostri vini sono sinceri, genuini e conviviali al tempo stesso. Come il Donna Cecilia un vino dal colore rosso rubino, violaceo scuro, con aromi fruttati e floreali. Il sapore ci riporta ai piccoli frutti neri e di marasca, con leggeri sentori di mandorla che gli sono propri. Un altro vino che vi consigliamo è il Claves Januae, di colore rosso rubino con riflessi mattone brillante. Si caratterizza per un particolare profumo vinoso ed etereo con piacevoli sentori di piccoli frutti del sottobosco.