Pasticceria Racca – Colomba Cioccolato 750gr

€21,00 IVA inclusa

Peso: 750g
Ingredienti: farina di frumento tipo 00, zucchero, drops di cioccolato extra fondente 22,5 % (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia. Emulsionante: lecitina di soia), burro, tuorli d’uovo, lievito madre, burro di cacao, miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon.
Ingredienti glassa: zucchero, albume d’uovo, nocciole, armelline, mandorle, semolino di riso.Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Esaurito

Categoria: Delizie gastronomiche artigianali Tag: Piemonte, Specialità

PASTICCERIA RACCA COLOMBA CIOCCOLATO

Colomba a lievitazione naturale, impreziosita dal gusto ineguagliabile delle gocce di cioccolato fondente.

Siamo a Torino. Culla dell’alta pasticceria. Più esattamente siamo nella pasticceria Racca.

Qui la colomba nasce nel lontano 1953.

Nel tempo, grazie alla passione, il “nostro panettone“ ha fatto in poco tempo il giro del mondo e la pasticceria Racca è divenuta un’eccellenza italiana riconosciuta.

La famiglia Racca, tuttora, lavora ogni giorno con l’unico obiettivo di creare quella che negli anni è diventata una certezza per molti:

PASTICCERIA RACCA COLOMBA CIOCCOLATO

Nel tempo, oltre al classico, sono nate tante deliziose varianti, aggiungendo, ad esempio, uve pregiate di moscato DOCG, cioccolato finissimo, marron glacé e frutti… e naturalmente è nato un burrosissimo pandoro.

Tutti, senza conservanti,con soli aromi naturali e lievitati naturalmente.