Nani Rizzi – Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG

VINIFICAZIONE
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.

COLORE
Giallo paglierino scarico.

PROFUMO
Fruttato di mela matura e pesca a pasta gialla.

CURIOSITÀ

Nani Rizzi è azienda agricola di Valdobbiadene a conduzione familiare. Da oltre 100 anni coltiva la vite e produce Prosecco d’alta qualità.

Per Nani Rizzi Prosecco Brut vengono solo uve che provengono dalle colline di Guia (Valdobbiadene).

Seguono personalmente la vinificazione.

É l’ erede di una lunga tradizione vitivinicola Denis Spagnol che prosegue l’opera iniziata dal nonno Giovanni, conosciuto da tutti come “Nani Rizzi” e continuata poi dal papà Ergi, con una passione per la vite ed il territorio immutata nel tempo.

Il punto di partenza sono le preziose uve “Glera”, provenienti dalle rinomate e pittoresche colline di Valdobbiadene, trasformate in prodotti d’eccellenza e di qualità grazie all’unione tra tecniche tradizionali e innovazioni tecnologiche.

Il risultato? Un’ampia gamma di spumanti che rappresentano l’eccellenza di un territorio, suddiviso in 3 linee di prodotti:

Cru Nani Rizzi, Docg Nani Rizzi, Doc Nani Rizzi.