Francesca Castaldi Barbera Martina

Francesca Castaldi – Colline Novaresi Doc Barbera “Martina”

€12,50 IVA inclusa

Denominazione: COLLINE NOVARESI BARBERA Denominazione di Origine Controllata
Zona di produzione: Nel comune di Briona si trovano i vigneti “Belvedere” e “Martina”
Vitigni: Barbera 100% allevato con sistema a Guyot.
Annata: 2019
Alcol: 13,5°
Formato: 0,75 cl
Temperatura di servizio: 18°
Abbinamenti: accompagna primi piatti al ragù, arrosti e brasati come anche cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.

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Categorie: Alto Piemonte, Barbera, Enoteca, Piemonte, Vini Rossi Tag: Piemonte

Descrizione
Informazioni aggiuntive

VENDEMMIA
Eseguita a mano. Nella metà di Settembre.

VINIFICAZIONE
La fermentazione è avvenuta in vasche d’acciaio inox. Macerazione sulle bucce di 7 giorni.

COLORE
Rosso porpora intenso con riflessi violacei.

PROFUMO
Intrigante e vinoso, con sentori di frutta e di confettura.

SAPORE
Ricco, morbido, vellutato e persistente, con un grande corpo.

Peso	1,600 kg