VENDEMMIA
Eseguita a mano. Nella metà di Settembre.
VINIFICAZIONE
La fermentazione è avvenuta in vasche d’acciaio inox. Macerazione sulle bucce di 7 giorni.
COLORE
Rosso porpora intenso con riflessi violacei.
PROFUMO
Intrigante e vinoso, con sentori di frutta e di confettura.
SAPORE
Ricco, morbido, vellutato e persistente, con un grande corpo.