Promo: “Offerta” Cantina Polesel – Rosato Frizzante

PROMO: “OFFERTA” CANTINA POLESEL – ROSATO FRIZZANTE

COLORE
Colore rosa brillante

PROFUMO
Vino fresco e leggero profumo delicatamente fragrante, con sentori di frutta come il lampone, il ribes rosso, mora e ciliegia.

SAPORE
Fresco, moderatamente acidulo e amabile.

CURIOSITÀ

Questa promo l’abbiamo voluta creare per farvi degustare un rosé di qualità e conoscere meglio questa cantina.

La storia della Cantina Polesel parte da una sfida. È proprio nonno Giuseppe, alla fine degli anni ‘60, a scommettere con gli amici: “Pianto un vigneto e mi metto a produrre vino!”

Da prima gli stessi amici diventano i clienti più affezionati, poi la cura delle piante e la qualità del prodotto fanno vincere la scommessa a Giuseppe che allarga la sua clientela su tutta l’area opitergina…

Zona di produzione: Terre del Piave

Clima: Temperato, con inverni freddi ed estati afose.

Epoca della vendemmia: fine agosto, settembre

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (16/18°)

Zuccheri: 4 g/l

Si appresta ad essere consumato in compagnia, con antipasti, salse, pesci mantecati e marinati, da provare con la pizza.