Hofstätter – Lagrein DOC
€16,00 IVA inclusa
- Denominazione: PINOT NERO ALTO ADIGE Denominazione di Origene Controllata
- Zona di produzione: Termeno (BZ)
- Vitigni: Lagrein 100%
- Annata: 2023
- Alcol: 13% vol.
- Formato: 75 cl.
- Temperatura di servizio: 14-18°C
- Abbinamenti: Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, per valorizzarne struttura e intensità.
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HOFSTÄTTER LAGREIN DOC
Colore:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo:
Ampio e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, mora e prugna, accompagnate da sentori speziati e lievi sfumature floreali.
Gusto al palato:
Pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Caldo, armonico e persistente, con un finale ricco e avvolgente.
CURIOSITÀ HOFSTÄTTER LAGREIN DOC
E’ una delle espressioni più rappresentative di questo vitigno autoctono dell’Alto Adige, storicamente legato alla zona di Bolzano. Vino identitario e profondo, il Lagrein racconta il lato più deciso e strutturato della tradizione vitivinicola locale.
Hofstätter interpreta il Lagrein con uno stile equilibrato ed elegante, valorizzandone la ricchezza naturale senza eccessi. Il risultato è un vino che unisce potenza e bevibilità, capace di esprimere carattere, territorialità e coerenza stilistica.
Una bottiglia ideale per chi desidera scoprire un grande rosso altoatesino, autentico e di forte personalità.
| Peso | 1,4 kg |
|---|
Il Sommelier
Momento ideale per degustarlo:
Perfetto per cene conviviali, piatti importanti e momenti dedicati ai grandi rossi territoriali.
Temperatura di servizio:
16–18°C per esprimere al meglio struttura e complessità.
Bicchiere consigliato:
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti consigliati:
- Carni rosse: grigliate, arrosti, brasati
- Cucina tradizionale: piatti tipici altoatesini
- Selvaggina: piatti di caccia saporiti
- Formaggi: stagionati e a lunga maturazione
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