Massimo Clerico – Coste Della Sesia Rosso Doc “Ca’ du Leria”

€19,00 IVA inclusa

Denominazione: COSTE DELLA SESIA ROSSO Denominazione di Origine Controllata
Zona di produzione: Lessona (VC)
Vitigni: Nebbiolo (50%), Croatina (50%)
Annata: 2017
Alcol: 13,5% Vol
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 18/20° C
Abbinamenti: Piatti freschi, con condimenti delicati dai sapori sublimi.

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Categorie: Alto Piemonte, Enoteca, Piemonte, Vini Rossi Tag: Piemonte

COSTE DELLA SESIA “CA’ DU LERIA”

VENDEMMIA
Le uve vengono raccolte a mano solitamente nella seconda metà di ottobre.

VINIFICAZIONE
Le uve vengono diraspate. C’è una lunga fermentazione. Poi i vini vengono affinati in botti grandi e medie.

AFFINAMENTO
Almeno 12 mesi in barriques di rovere francese .

COLORE
Rosso rubino brillante.

PROFUMO
Fruttato. Con note di frutti di bosco freschi.

SAPORE
Armonico e strutturato, lascia il palato pulito e fresco.

CURIOSITÀ
Coste della Sesia Rosso “Ca’ du Leria” viene prodotto da un vigneto vicino alla proprietà chiamata Vigna Leria.

E’ un blend di uve di Nebbiolo, Croatina e Vespolina che dal loro particolare terreno riescono a trattenere tutte le proprietà offerte.

Il risultato un vino minerale ma che rilascia una persistente freschezza e un ricordo indelebile nella vostra memoria. Un vino brillante adatto ad essere consumato piacevolmente con qualsiasi piatto settimanale, non per forza con piatti troppo complessi.

La Cantina Clerico dove viene prodotto questa meravigliosa bottiglia è molto antica: risale al 1740 e ristrutturata poi nel 2004 da Massimo e si trova nel Comune di Lessona in Provincia di Vercelli.

CANTINA CAIO

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