Quazzolo – Barbera D’Alba Doc
€16,00 IVA inclusa
- Denominazione: BARBERA D’ALBA Denominazione di Origine Controllata
- Zona di produzione: Barbaresco (CN) – Piemonte
- Vitigni: Barbera 100%
- Annata 2019
- Alcol: 13,5%
- Formato: 0,75 cl
- Temperatura di servizio: 16°-18°
- Abbinamenti: Formaggi e salumi, è adatta ad accompagnare ricchi aperitivi, Primi e secondi piatti di sostanza.
Esaurito
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Categorie: Azienda Agricola Quazzolo, Barbera, Enoteca, Langhe, Piemonte, Vini Rossi
Descrizione
QUAZZOLO BARBERA D’ALBA DOC
VENDEMMIA
Verso metà settembre i primi di ottobre, a mano.
VINIFICAZIONE
Uve provenienti da vigne vecchie, circa 60 anni. Fermentazione in vasche di cemento.
AFFINAMENTO
In barrique.
COLORE
Rosso rubino tendente al granato.
PROFUMO
Ricca ed elegante rimanda alla polposità della frutta rossa.
SAPORE
Asciutto di buon corpo, una spiccata acidità, leggermente tannico
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,7 kg |
|---|
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